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Licor

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Vinos y Espumosos

Crema de Frambuesa

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Licores Merlet et Fils

Licores

La Crème de Framboise de Merlet garantiza una calidad constante. Gracias a su posición como productores de grosellas y enólogos, Merlet puede intercambiar con sus productores socios y recurrir a su propia experiencia para seleccionar las frutas de madurez óptima. Las frambuesas se sumergen en alcohol puro para extraer todos sus sabores, luego se prensan y filtran. Se agrega azúcar a esta infusión de fruta natural para obtener la Crème de framboise. El control completo de cada etapa del proceso, desde el abastecimiento de las frutas y la selección de Merlet hasta su transformación más madura, garantiza, junto con la muy alta concentración de frutas maceradas, la intensidad y complejidad del producto final.
La Crème de Framboise de Merlet se disfruta on the rocks, con soda o en la tradición francesa con vino o espumoso.