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Dew de Ben Nevis

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Ben Nevis Distillery

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Situada a los pies de la montaña más alta de Gran Bretaña y que le da nombre, Ben Nevis es una de las destilerías más antiguas de Escocia. Fundada en 1825 por “Long John MacDonald se mantuvo en la familia hasta 1841, cuando fue vendida a un excéntrico canadiense llamado Joseph Hobbs. A su muerte en 1964, la destilería fue duramente golpeada por la crisis de consumo de whisky y en 1978 dejó de producir. Tras la compra por Whitbread en 1981, se renovó completamente, pero solo se mantuvo activa entre 1984-1986. Finalmente la destilería de whisky japonés Nikka la compró en 1989 y se ha mantenido activa hasta hoy en día.
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